Почему люди худеют и снова набирают вес

Какой смысл худеть, если вы потом рано или поздно всё равно наберёте этот вес назад? И почему вообще так много людей худеет, а потом снова набирает вес обратно? Иногда даже с горкой.

Но вот если логически подумать: чего, блин, сложного в том, чтобы удержать вес, если вы уже умеете худеть? Если скинули 4–5 килограмм, почему не можете скинуть еще 4-5? Чего сложного, если вы умеете худеть?

Однако же нет...

Потому что большинство людей не умеет худеть, а умеют только терпеть дискомфорт пока изнуряют себя голодом. А это совершенно разные вещи. Поэтому когда сила воли кончается, все возвращается на круги своя.

Сейчас расскажу как можно иначе.

Почему я говорю, что люди не учатся худеть?

Потому что никто такую задачу себе даже не ставит. Все хотят изменить цифру на весах, но почти никто не относится к похудению как к набору навыков, которые можно освоить вместо того чтобы тупо терпеть голод.

Чем больше навыков вы освоите, тем комфортнее будет похудение. И один раз освоив конкретный навык, вы больше никогда не будете делать иначе.

Вы когда-нибудь поднимали тяжёлые пакеты из магазина с круглой спиной? Тяжело, много не поднять, потом ещё и спина болит.

А потом вам один раз показывают, что можно поднимать эти пакеты с прямой спиной — вы пробуете сами и оказывается, что так легче, безопаснее и можно взять даже больший вес.

После этого вам даже в голову не придет снова поднимать пакеты «по-старому». Не потому что вы каждый раз напрягаете силу воли или терпите какие-то ограничения, а потому что вы просто освоили навык и «по-новому» теперь тупо удобнее.

С похудением ровно то же самое. Я выделяю примерно 21 навык в питании и поведении, которые отделяют вас от здорового тела вашей мечты. И благодаря этим навыкам у вас не только путь к вашей мечте будет легче, но и сохранить результаты вашей работы вы сможете на всю жизнь. А не до очередных праздников.

В этом материале я расскажу:

• Что это за навыки, чтобы вы понимали о чем речь.
• Приведу примеры, как в одних и тех же ситуациях худеют люди с этими навыками и без
• И расскажу как мой Мастер-класс по изменению питания и пищевых привычек поможет вам освоить и закрепить эти навыки.

Что это за навыки?

Многие, наверное, сразу подумали про учёт калорий. Но вам нужен способ поддерживать здоровое питание и адекватное потребление калорий без постоянной слежки за цифрами 24/7. Потому что вы же именно так видите свою жизнь после похудения или с приложением калорий наперевес?

Поэтому начинать похудение нужно не с учёта калорий. Калории это последний навык по списку, который имеет смысл осваивать только после того, как вы выстроили прочное основание: питание, привычки и систему, тогда калории работают как инструмент, а не как пытка.

Все навыки я делю на 4 категории

• Что вы едите - это про то как выбор продуктов пропорции этих продуктов влияют на ваше насыщение, энергию, анализы, тягу к сладкому и многое другое.
• Как вы едите - это ваши пищевые привычки.
• Системность в похудении — это про то а есть ли у вас план как вы худеете, как вы делаете перерывы, как переходите на поддержание, когда считаете калории а когда нет. Если плана нет вы барахтаетесь вслепую.
• Навыки связанные с учетом калорий - просто считать съеденное это лишь верхушка айсберга.

Давайте конкретные примеры

Как действуют люди у которых есть навыки, и как те у которых их нет.

Ситуация #1. Сделать питание полезнее

Когда у людей нет особых навыков в питании то обычно для улучшения питания отказываются от сладкого, убирают вредное, лишают себя всего самого любимого в питании и будут терпеть. Терпеть, терпеть, а потом срыв. Пару месяцев вы потерпеть так можете, но вы не будете так терпеть всю жизнь. Вот вес и возвращается.

Если бы у вас были навыки, вы бы сначала добавили в рацион больше здоровых продуктов, потому что вы знаете какие, сколько и как с ними обращаться. За счет этого стали бы больше насыщаться

Если у вас есть навык формирования сбалансированного рациона, вы начинаете худеть не с запретов, потому что вы умеете:

• Добавить полезные продукты в ваш холодильник и в вашу тарелку
• Собрать из них нормальную, вкусную еду, которая нравится

В результате вы можете есть каждый день на 150–200 ккал меньше, чем привыкли, при этом сытость и уровень энергии остаются теми же как раньше. А значит на сэкономленные калории вы можете и худеть и сохранить в питании что-нибудь вредненькое.

Если этого навыка нет, то что вы будете делать? Только ограничивать любимые вредности и... терпеть. Терпеть, терпеть, а потом когда терпелка кончится? Срыв.

Ситуация #2. Сложная обстановка

Стресс, отпуск, шведский стол в отеле, походы в гости, привычка заедать эмоции — это не «форс-мажор», а обычная жизнь. Которая была есть и будет, от нее не убежать. Если у вас есть навыки, то вы знаете, что для каждой ситуации есть порядок действий.

• Что делать чтобы облегчить себе задачу до события
• Как вести себя во время
• Как минимизировать ущерб если все пошло через задницу

Если у вас нет навыков поведения в этих ситуациях, то вы либо избегаете гостей, застолий, еду вне дома, либо приходите в ресторан и вместо отдыха тратите вашу энергию на то как бы себя ограничить в еде и заказать не то что вы хотите. Короче опять терпите, а когда терпелка заканчивается — происходит то, что происходит всегда.

Пару месяцев вы потерпеть так можете, но вы не будете так терпеть всю жизнь. Вот вес и возвращается.

Ситуация #3. Допустим учет калорий

Если у вас есть навыки, значит вы понимаете.

• Приступаете к учету калорий только после того, как внесли изменение в качество своего питания и обновили свои пищевые привычки. Иначе вы просто будете усугублять ваши текущие пищевые привычки, которые вас и привели к лишнему весу
• Как правильно оценить ваш энергетический баланс (это сколько надо есть с текущим образом жизни для поддержания веса). Никто этим не занимается. Какие-то калькуляторы в интернете потыкали и типа и так покатит.
• Вы знаете какой дефицит калорий здоровый именно для вас и за какое время на таком дефиците на сколько вы похудеете, чтобы ожидания были реалистичными
• Знаете какой минимальный уровень активности вам надо добавить, чтобы худеть желаемыми темпами. Я вам секрет реально открою, но многим тренировки мешают худеть, потому что люди их делают не в том стиле, в котором нужно для похудения и получают разогнанное чувство голода, которое больше чем сожжённые калории на той тренировке.
• Как упрощать учет калорий и переставать считать калории но продолжать худеть. Это тоже отдельный навык.

Для всего этого существуют критерии, методики, ориентиры и инструкции как это применять лично к вашему случаю. Когда вы все это знаете, вы перестаете просто «резать калории» и начинаете управлять процессом.

Вы понимаете, за счёт чего именно сейчас идёт снижение веса: еды, активности или их комбинации. И если что-то перестаёт работать — вы не паникуете и не закручиваете от балды гайки и не добавляете лишних действий, а меняете настройки, не ломая всю систему.

А если у вас нет навыков в учете калорий

Берется красивая цифра с потолка. Ну пусть будет 1300 ккал и погнали. Никто не понимает, какое реальное снижение веса даст такой дефицит именно в их случае. Но через пару недель все приходят к мысли, что как-то худеется не так и появляется идея добавить тренировки или еще урезать калории.

И в итоге на плечах оказывается трёхэтажная конструкция: жёсткий дефицит, ненавистный подсчёт калорий и дикие, непривычные тренировки «для надёжности». Всё это держится на энтузиазме, силе воли и терпении. Терпение заканчивается и заканчивается похудение.

Пару месяцев вы потерпеть так можете, но вы не будете так терпеть всю жизнь. Вот вес и возвращается.

Вот вы задумывались, откуда берутся ЗОЖ-ники?

Те люди, которые кайфуют от здорового образа жизни? Едят всякое здоровенькое и полезное и им это в радость. А есть еще люди которые вообще никогда не набирали вес в своей жизни.

Вы думаете, они с другой планеты? Я открою вам секрет: у них тоже две ноги, две руки и посередине рот. И учиться похудению и пищевым привычкам часто нужно именно у них, а не у тех кто похудел с помощью железобетонной силы воли. Железная сила воли — это похвально, но я не могу научить вас силе воли. Но я могу научить вас пищевым привычкам.

Все кто живет в одном и том же весе десятками лет впитали эти навыки из семьи, буквально с молоком матери, либо через череду проб и ошибок дошли до этого самостоятельно.

И если у вас пока нету этих навыков и вы устали худеть только на силе воли, вы тоже можете их освоить. Поэтому давайте я вам покажу как я могу вам в этом помочь, чтобы вам не пришлось тратить на это годы своей жизни и набивать шишки самостоятельно.